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カブの葉とりんごのジュース

パワージューサー

ぬか漬け用によくカブを買うようになったのですが、ちょっと困るのが葉っぱ。ごま油で炒めたりしてもいいのですが、ダイエット中であまり油を使いたくないので、パワージューサーでジュースにしてみることにしました。

パワージューサー

まずはカブの葉。
ものすごい濃い~きれいな緑色です。

果物と違ってちょっと搾りにくかったです。
繊維も多いからかもしれません。

パワージューサー パワージューサー

カブの葉だけだと少々辛くなるかなと思い、
味が濃い目の果物を・・・と、りんごを追加してみました。

パイナップルでもよかったかもしれません。

パワージューサー

完成!
りんご1個分が加わっても、これだけの濃い~色。

そして味は、かなりぴりっとした辛みのあるリンゴジュース。
カブの葉ってこんな味だったっけ?とちょっと驚きましたが、りんごジュースに大根おろしを加えたような感じになります。

たまにこういう味もいいかもしれません。


1日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ~~っ☆
スタイルプラス パワージューサー