http://www.juicernavi.com ジューサー検討中の人のための購入ガイドから簡単レシピまでご紹介します。 Sun, 30 May 2010 11:50:27 +0000 http://backend.userland.com/rss092 ja ぬか漬け用によくカブを買うようになったのですが、ちょっと困るのが葉っぱ。ごま油で炒めたりしてもいいのですが、ダイエット中であまり油を使いたくないので、パワージューサーでジュースにしてみることにしました。 まずはカブの葉。 ものすごい濃い～きれいな緑色です。 果物と違ってちょっと搾りにくかったです。 繊維も多いからかもしれません。 　 カブの葉だけだと少々辛くなるかなと思い、 味が濃い目の果物を・・・と、りんごを追加してみました。 パイナップルでもよかったかもしれません。 完成！ りんご１個分が加わっても、これだけの濃い～色。 そして味は、かなりぴりっとした辛みのあるリンゴジュース。 カブの葉ってこんな味だったっけ？とちょっと驚きましたが、りんごジュースに大根おろしを加えたような感じになります。 たまにこういう味もいいかもしれません。 １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=75 まだ夏にはちょっと早いのですが、ゴーヤを使った「サマーグリーン」というジュースを作ってみました。このレシピブックは、「スタイルプラス パワージューサー」購入の際に同梱されていたものです。 　 季節の野菜や果物を使ったジュースはもちろん、ジューサーを使ったポタージュスープや餃子・パスタソースなどのレシピもいろいろ載っています。 夏バテにパワーを発揮「サマーグリーン」 ビタミンＣ、カリウム、カルシウムなどをたっぷり含むゴーヤは、熱い夏を元気に乗り切る活力源。 【材料・350ml分】 パイナップル　2/7個（230g） レタス　1/4株（90g） ゴーヤ　1/4本（25g） まあ～、分量は適当。 パイナップル剥くの面倒だったのでカットフルーツを購入しました。 ゴーヤは種を除いて、レタスに包んでジューサーに入れてゆくそうです。 実は果物やニンジン中心だったので、葉物はキャベツ以来。 こんな濃い～緑色になるんですね、びっくり！ 試しにこれだけで一口飲んでみたのですが、 苦っ～！！！ ムリムリ無理。 これだけでは全然飲めないです。 　 ここにパイナップルを投入してゆくと、 色がだんだんクリーミーな色になってゆきます。 ドキドキの味見。 お。これなら飲めます。 苦味はかなり残っていますが、パイナップルの味もかなり強いので、苦甘酸っぱい感じ。 美味しい！とは言えないですが、 飲み続けていたら結構クセになる味かもしれません。 体に染みわたってゆく感覚もいいです。 やっぱり自分の家でジュースを作ってその場で飲むのはいいですね♪ １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=66 現在準備中です http://www.juicernavi.com/?p=46 現在準備中です http://www.juicernavi.com/?p=44 同梱されている「取扱説明書＆レシピ」には、かなりたくさんのジュースレシピが紹介されています。「パイナップル・セロリ・レタス・フェンネル」など、読まないと思いつかない組み合わせも結構あります。 今回は、ニンジンが主の「キャロット・ビューティー・ジュース」を作ってみました。 にんじんパワーで若々しくキレイに 「キャロット・ビューティー・ジュース」 老化をすすめる活性酸素を除去するβカロテンがたっぷり。細胞の内側より若々しく、肌を美しく保ちます。いつまでも健康で若々しくキレイであるために、この一杯を習慣に。 【材料・約400ml分（179kcal／200ml）】 にんじん　３本 りんご　１個 パセリ　20g レモン　1/8個 ニンジンは安いのをたくさん買ってきたので、それを使うことに。 　 ニンジンは洗って、頭頂部だけカットしたらそのままジューサーに。 　 さすがに、グレープフルーツやみかんのように早くは絞れませんでしたが、前からはじわじわとジュースが、後ろからはフワフワした絞りカスがでてきて思わずワクワク。ジュースより絞りカスのほうが美味しそうに見えます。 続いてりんごも投入。 本当は皮をむかずにそのままでいいらしいのですが、農薬やワックスが気になるので念のためむきました。 ニンジンとりんごが混じり合って、 かなり派手なお色に。 完成！ りんごの皮むき入れても５分程度。 あっという間に作れちゃうのがうれしいですね。 おいしい！甘い！ ニンジンジュースってもっと青臭さがあるかと思い込んでいたけど、全然。 砂糖入れたみたいに甘くて、りんごともよくあいます。 （というか、りんごの味のほうが強いかな） ニンジンは、絞りカスもたっぷり。 これは食物繊維も含まれていそうなので、処分してしまうのはもったいない！ ということで、玉子焼きに混ぜてみたら絶品に！ １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=42 「スタイルプラス パワージューサー」を設置した翌日、さっそく「最初の一杯」を作ることにしました。 同梱されていた「取扱説明書＆レシピ」と「カラダにおいしい恵みのレシピ」には、きれいな写真付きのジュース＆料理レシピがたくさん掲載されています。 まずは１ページ目に載っていた、オレンジとグレープフルーツのジュースに挑戦！ 　 残念ながら近所のスーパーにオレンジの姿がなかったので、みかんで代用。 グレープフルーツとみかん４個で、材料費200円弱といったところでしょうか。 みかんは皮ごとでもいいそうですが、 やはりちょっと気になったので両方とも剥いてみました。 そして、注ぎ口の下にグラスを設置して準備完了。 スイッチを入れると、ウイーンとブレードが回転する音が聞こえてきます。 絞っている様子は、動画でぜひご覧ください。 ▼スタイルプラス パワージューサー（48秒） じゅわーっとオレンジ色のジュースがでてきて感動。 みかんは、小分けにしなくても丸ごと入ります。 グレープフルーツは１／３くらいで大丈夫。 特にプッシャー（上部の円筒型のもの）で押し込まなくても、どんどん搾られてゆきました。 そして完成！ 実は１杯分にしては材料が多かったようで、途中で止めています。 ２杯分くらいありました。 そして初めて作った搾りたてジュース。 これ、最高です！！！ グレープフルーツの酸味と、みかんの甘さが混じりあって、 味もかなり濃厚～。 写真で見てもらってもわかると思いますが、かなり濃厚です。 でも粒とか薄皮とか一切入っていないので、飲んでざらざらすることもなく、とても滑らかでおいしいです。 体にビタミンがすっと染みわたってゆく感触がなんともいえません。 外出先で疲れた時など、よくデパ地下や駅のフレッシュジューススタンドに立ち寄るのですが、それより断然おいしかったです。ジューススタンドは、かなり小さなカップで200円とかですし、オレンジなど粒っぽさも残っていて今一つな印象があったので。 もうひとつ感動したのは、搾りカス。 粒とか大量に残っていたらもったいないと思ったのですが、実際にはこんな感じ。 （蓋の内側にもたくさん残っていたので、これが搾りカスの全量というわけではありません） 薄皮（小袋）などをきれいに取り除いてくれていて、まだ搾れそうな粒などはまったく見当たらず。 ニンジンとか青菜とかだとまた別なのでしょうが、かんきつ類の場合、搾りカスはこのまま廃棄で特に惜しい気はしませんでした。全部見事に搾りきってくれているので。 買って満足！ 毎日１杯、野菜＆果物ジュースを飲む！ レシピブックを参考にして、おいしい野菜ジュースにも挑戦したい！ １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=40 ジューサー買う時に一番悩んだのは「置き場所」でした。 決して広くはない公団団地のキッチン。 置くとしたら、シンク横のスペースしかないのですが、電子レンジもあるし、料理の際にも食材を置いたりするのに使うので、ジューサーがあまりにもスペースを占めてしまうと不便です。 ただ、やはり「すぐ使える」「簡単に後片付けできる」場所に置いていなかったら、きっとジュース作りも面倒になって、いずれ宝の持ち腐れになってしまうこと間違いなしです。 健康のため！野菜摂取を最優先で！ ということで、ここに置くことにしました。 心配は杞憂でした。 「スタイルプラス パワージューサー」は、ジューサーの中ではかなり大きめの部類に入るのですが、それでもこんな程度です。 もちろん場所はとりますが、料理の下ごしらえなどに不便が生じるほどではありません。電子レンジの扉もちゃんと開け閉めできます。 常に目に入る場所にあることで、 毎朝キッチンに立つと「まず野菜ジュースだ！」と思えるようになります。 毎日使うもの・使いたいものだから、 やはり一番便利な場所に置くべきですね、ジューサーは。 １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=38 注文翌日には発送連絡メールがきて、数日後に到着しました。 これがなかなかどうして、期待通りにいい感じ♪ 野菜不足解消だけじゃなく、忘年会続きで弱っていた体も、ジューサーで回復させられそうです！ それにしても・・・ こんなたくさんはジュース作らないぞ～。 ・・・と一瞬思ってしまったのは大きな間違いで、 これは搾りカスが入る容器。 実際にはこっちが正面で、注ぎ口の下に直接グラスを置いて使います。 注ぎ口は上下に動くようになっていて、 上にあげると管がふさがれて汁がたれないようになっています。 分解すると中にブレードとステンレスフィルター。 遠心力でしっかり搾ってくれるのだとか。 丈夫な「ステンレスブレード」と、独自の「ジュース・エクストラクション・テクノロジー」で、効率よくジュースを抽出。従来のジューサーと比べてしぼれる量が最大30％※アップ！徹底的にジュースをしぼり出し、栄養分を残さずしっかりとジュースにします。 性能などについては事前検討時にじっくり読んで理解していたのですが、唯一の懸念は「置き場所」。 決して広くはない、公団団地のキッチン。 どこに置く？置ける？ １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=36 「野菜不足なんとかしたい・・・！」 と悩むこと10年以上。 最近は三食の中で野菜を十分に摂取することは諦め、紙パックの野菜ジュースをまとめ買いするようにもなったのですが、「ホントにこれでいいのかなあ？」という不安も。 そこで友人も購入し、愛用しているという「スタイルプラス パワージューサー」を購入決定。 １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー これに決めた理由は・・・ 複数の友人が購入し「買って良かった」と大満足 投入口が大きく、野菜も果物も水洗いだけして皮ごと投入できる ジューサー専用なので、しっかり搾って絞りカス分離してくれ、すぐおいしく飲める 楽天市場での人気ランキングでも常に上位（だいたい１位かも） 公式サイトの説明が丁寧でわかりやすい（動画あり） ショップジャパン公式アカウント動画（YouTube） 「ジュースだけ飲んでればいいよ～」 「精神的にも安心感がありますよね」 「風邪をひかなくなったんですよ」 という購入者の感想に説得されました。 ただ単体で19,800円と、決して安い買い物ではありません。それだけに・・・ 毎日しっかり野菜ジュース作り続けて飲むぞ！ という気合も入りますね。 「スタイルプラス　パワージューサー」で、 野菜不足解消生活を目指します！ １日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ～～っ☆スタイルプラス　パワージューサー http://www.juicernavi.com/?p=33 書籍で有名なAmazonですが、キッチン家電の取扱いも非常に多く、他のオンラインショップより同じ製品がより安い価格で買えることも結構あります。高性能モデルが人気上位に並ぶ楽天市場とは異なり、家電量販店でも見かける一般的なモデルが売れているようです。 １位　イワタニミルサー かなり昔から定番人気の、１台３役でコンパクトが売りのミル＆ミキサー。一番大きなカップを使えばジュースも作れます。煮干などをミルしてふりかけつくったり、大豆を粉にしてお湯で溶かして飲んだりと、健康のためのレシピもいろいろ。非常にコンパクトなので、キッチンの隅にいつでもちょこんと置いておけるのがいいですね。ただ一番大きな容器でも260ccなので、ジュース作る場合は、野菜も果物もある程度小さくカットして作る必要があり、一回に一杯分程度になりそうです。 ２位　TESCOM ジュースミキサー スタンダードな形をしたジューサーで値段も3,000円台とお手頃です。野菜や果物を大容量のガラスボトルに突っ込んで、強力な大型チタンカッターで一気に砕くタイプです。強力なブレードで氷も砕けるので、フローズンドリンク・フローズンカクテルなども作れます。 ３位　パナソニック　ジューサー 楽天ランキングのほうに、ミキサーを上に取り付けられるタイプのものがランクインしていますが、こちらはジューサー単体です。鋭利な刃先＆数の増量で、水溶性食物繊維量（ペクチン）がアップした栄養価の高いジュースが絞れるそうです。実際「ジューサーカッター」部分を見ると、丸い円盤状のところに、放射線状に細かい刃がたくさんついています。一列12個×８列で96個！食物繊維は便秘解消や大腸がん予防にも効果があるそうです。 ４位　TESCOM ジューサー 先に紹介した「TESCOM ジュースミキサー」は、縦長でミキサー兼でしたが、こちらはジューサー専用で、ややでっぷりした形状になっています。ブラックチタンカッターで、円盤状のものに細かな刃が多数付いているタイプのものです。使い方説明が見つからなかったのですが、上部から果物や野菜を投入し、プッシャー（円柱状の棒）で押し込む感じだろうと思います。 ５位　FUKAI ジューサー FJ-501 非常にお手頃価格なのですが、メッシュカッター付きでちゃんと搾りカスを分離してくれるタイプとのこと。650mlの大容量カップがついているので、まとめて家族の分を作ることができます。性能比で考えると安すぎるのでどうかなと思いましたが、買った人のレビューを読むとかなり評価は高めです。 （注：順位は管理人が調べた時のものです） http://www.juicernavi.com/?p=30