ジューサーで毎日健康メニュー

キャロット・ビューティー・ジュース

同梱されている「取扱説明書&レシピ」には、かなりたくさんのジュースレシピが紹介されています。「パイナップル・セロリ・レタス・フェンネル」など、読まないと思いつかない組み合わせも結構あります。

パワージューサー

今回は、ニンジンが主の「キャロット・ビューティー・ジュース」を作ってみました。

にんじんパワーで若々しくキレイに
「キャロット・ビューティー・ジュース」

老化をすすめる活性酸素を除去するβカロテンがたっぷり。細胞の内側より若々しく、肌を美しく保ちます。いつまでも健康で若々しくキレイであるために、この一杯を習慣に。

【材料・約400ml分(179kcal/200ml)】

  • にんじん 3本
  • りんご 1個
  • パセリ 20g
  • レモン 1/8個

パワージューサー

ニンジンは安いのをたくさん買ってきたので、それを使うことに。

パワージューサー パワージューサー

ニンジンは洗って、頭頂部だけカットしたらそのままジューサーに。

パワージューサー パワージューサー

さすがに、グレープフルーツやみかんのように早くは絞れませんでしたが、前からはじわじわとジュースが、後ろからはフワフワした絞りカスがでてきて思わずワクワク。ジュースより絞りカスのほうが美味しそうに見えます。

パワージューサー

続いてりんごも投入。
本当は皮をむかずにそのままでいいらしいのですが、農薬やワックスが気になるので念のためむきました。

パワージューサー

ニンジンとりんごが混じり合って、
かなり派手なお色に。

パワージューサー

完成!

りんごの皮むき入れても5分程度。
あっという間に作れちゃうのがうれしいですね。

パワージューサー

おいしい!甘い!

ニンジンジュースってもっと青臭さがあるかと思い込んでいたけど、全然。
砂糖入れたみたいに甘くて、りんごともよくあいます。
(というか、りんごの味のほうが強いかな)

パワージューサー

ニンジンは、絞りカスもたっぷり。
これは食物繊維も含まれていそうなので、処分してしまうのはもったいない!

ということで、玉子焼きに混ぜてみたら絶品に!


1日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ~~っ☆
スタイルプラス パワージューサー


サマーグリーン

パワージューサー

まだ夏にはちょっと早いのですが、ゴーヤを使った「サマーグリーン」というジュースを作ってみました。このレシピブックは、「スタイルプラス パワージューサー」購入の際に同梱されていたものです。

パワージューサー パワージューサー

季節の野菜や果物を使ったジュースはもちろん、ジューサーを使ったポタージュスープや餃子・パスタソースなどのレシピもいろいろ載っています。

パワージューサー

夏バテにパワーを発揮
「サマーグリーン」

ビタミンC、カリウム、カルシウムなどをたっぷり含むゴーヤは、熱い夏を元気に乗り切る活力源。

【材料・350ml分】

パイナップル 2/7個(230g)
レタス 1/4株(90g)
ゴーヤ 1/4本(25g)

パワージューサー

まあ~、分量は適当。
パイナップル剥くの面倒だったのでカットフルーツを購入しました。

パワージューサー

ゴーヤは種を除いて、レタスに包んでジューサーに入れてゆくそうです。

パワージューサー

実は果物やニンジン中心だったので、葉物はキャベツ以来。
こんな濃い~緑色になるんですね、びっくり!

パワージューサー

試しにこれだけで一口飲んでみたのですが、

苦っ~!!!

ムリムリ無理。
これだけでは全然飲めないです。

パワージューサー パワージューサー

ここにパイナップルを投入してゆくと、
色がだんだんクリーミーな色になってゆきます。

パワージューサー

ドキドキの味見。
お。これなら飲めます。

苦味はかなり残っていますが、パイナップルの味もかなり強いので、苦甘酸っぱい感じ。

美味しい!とは言えないですが、
飲み続けていたら結構クセになる味かもしれません。

体に染みわたってゆく感覚もいいです。

やっぱり自分の家でジュースを作ってその場で飲むのはいいですね♪


1日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ~~っ☆
スタイルプラス パワージューサー


カブの葉とりんごのジュース

パワージューサー

ぬか漬け用によくカブを買うようになったのですが、ちょっと困るのが葉っぱ。ごま油で炒めたりしてもいいのですが、ダイエット中であまり油を使いたくないので、パワージューサーでジュースにしてみることにしました。

パワージューサー

まずはカブの葉。
ものすごい濃い~きれいな緑色です。

果物と違ってちょっと搾りにくかったです。
繊維も多いからかもしれません。

パワージューサー パワージューサー

カブの葉だけだと少々辛くなるかなと思い、
味が濃い目の果物を・・・と、りんごを追加してみました。

パイナップルでもよかったかもしれません。

パワージューサー

完成!
りんご1個分が加わっても、これだけの濃い~色。

そして味は、かなりぴりっとした辛みのあるリンゴジュース。
カブの葉ってこんな味だったっけ?とちょっと驚きましたが、りんごジュースに大根おろしを加えたような感じになります。

たまにこういう味もいいかもしれません。


1日分の野菜や果物を丸ごとぎゅ~~っ☆
スタイルプラス パワージューサー